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シーボルト商店街の入り口にある、2022年4月15日オープンした小さなパン屋さん。
朝7時からオープンなので、通勤中や通学前にも、さっと立ち寄れます。
なんといっても、パンの土台となる生地へのこだわりがすごい!
13種類の小麦粉をブレンドし、10種類の生地を作り、その生地を元に、作られるパンは28種類程度あります。
さらに、その豊富なパンたちは、「子供でも食べやすいように」「お父さんのための満足感のあるパン」といった、みんなで楽しめる工夫をしたラインナップで、ショーウィンドウに並びます。
そんなこだわりは、食卓を彩る「まいにち。食パン」にも。
素材そのものの美味しさを活かし、どんな料理とも合わせやすい、どんなシーンにも使える。だから、日々の生活にいつもあってほしい存在。湯種製法で作ることにより、独自のもちもち感と保水性を持った食パンに。
その保水性は、日が経っても、ほとんど変わらないほどです。
ぜひ、日頃の楽しみの一つに、味わってみては。
町の魅力紹介
スタッフ
金山さん
楠木さん
金山さん
楠木さん
とても便利で住みやすい。人と人の関わりも多いので、親しみやすさもあります。そして、静かなのに、賑やかさのある素敵なところです。
DATA
住所 | 長崎市新大工町6-17 |
電話 | 095-818-4830 |
営業時間 | 7:00〜15:00(売り切れ次第閉店) |
定休日 | 水、木曜日 |
HP | https://panyamainichi.wixsite.com/mainichi |